Amaranto e Grano Saraceno sono comunemente considerati cereali o pseudo cereali, sia perché vengono utilizzati nella cucina senza glutine in alternativa a miglio, teff, sorgo e gli altri, sia perché hanno proprietà nutrizionali comparabili. Sono entrambi senza glutine e negli ultimi anni sono entrato anche nella dieta di persone attente alla salute. L’Amaranto e i […]
Le frittelle di acacia sono una squisita pietanza del periodo di maggio. Il profumo della Robinia Pseudoacacia, insieme a quello del sambuco e del tiglio, fanno di maggio il mese dei profumi più buoni dell’anno! E se è vero che il profumo è un richiamo per gli animali, anche per noi umani è così! Le frittelle […]
L’aceto inquina: dobbiamo mettercela via. Ora ti svelo come iniziare subito a non inquinare 100.000 LT di acqua con 1 litro di aceto, anche se tutti ti dicono di usarlo per pulire qualsiasi cosa in casa. Abbiamo detto che l’aceto inquina. Ma ci sono delle pulizie che puoi continuare a fare con questo ingrediente magico. […]
Sanificare, pulire, igienizzare o disinfettare? Che confusione… come fare ad essere sicuri di cosa vogliono dire queste parole nello specifico? Molti pensano che siano sinonimi, ma non è così, e usare l’approccio sbagliato può essere pericoloso. In questo articolo ti insegno come distinguere tra queste attività secondo la normativa corrente. SANIFICARE Si parla di sanificazione […]
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Vuoi anche tu andare a fare la raccolta di erbe spontanee di campo ma non sai riconoscerle? Stile Naturale ha stilato il calendario, regione per regione, dei corsi di erbe spontanee commestibili! Qui troverai le date di marzo 2017. Tienilo sempre sott’occhio perché lo aggiorneremo continuamente!
Appassionati di erbe mangerecce unitevi! Qui troverete la prima delle nostre video guide per andare a cercare le erbe selvatiche commestibili di Febbraio! Cicerbite, romolaccio, terracrepolo e papavero le erbe di febbraio! Da oggi tutti i mesi, faremo la guida alle erbe selvatiche edibili. Guarda il video e divertiti!
Con il San Valentino alle porte Simona Nannelli de Nel meriggio D’oro ci insegna a creare con le nostre mani le decorazioni di San Valentino con il muschio. Passo passo segui il video tutorial!
Una guida per conoscere il metodo steineriano di inserimento dei preparati biodinamici da aggiungere al compost
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