
Frittella di mela light di Marco Bertone
Una ricetta piacevole della tradizione carnascalesca. Qui in una versione light senza uova La frittella di mela è una ricetta tradizionale del periodo di Carnevale,

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Un piatto curioso, vegetariano, che si arricchisce delle piante e dei fiori mangerecci di campagna Risotto con i fiori, una ricetta vegan di Linda Guerra

Gnocchetti e patate al forno una ricetta gustosa creata per noi da Elisa Stallo di Bari Patate al forno su gnocchetti con farina di riso

Una torta dove gli agrumi la fanno da padrone: tutto il profumo di Sicilia si diffonderà per tutta casa In una ciotola mettiamo la marmellata,

Questo piatto è la rivalutazione di un piatto della cucina povera e di semplice esecuzione ma non per questo privo di quei gusti genuini che

Una ricetta a base di manitoba la farina di grano tenero usata come legante quando non si usano le uova

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L’università dei sapori di Perugia ha valorizzato in un recente incontro, la cannabis sativa nei piatti creati in onore della canapa coltivata in Valnerina per

Biscottini semplici e gustosi ottimi per gli aperitivi o come accompagnamento per le salse Fiorellini saporiti (biscotti salati) di Chiara Chiaramonte. Impastate a mano tutti

Una ricetta gustosa adatta anche per i più piccoli ai quali si può servire passata con l’aggiunta di minestrina o semolino Ricette vegan, zuppa di
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