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Un’idea nuova per arricchire gli antipasti mediterranei: una crema di verdure deliziosa e risparmiosa Un insolito antipasto, fresco e gustoso dal sapore rotondo che certamente incuriosirà i vostri ospiti. E poi è vegano e senza
Appetitosa, fresca e allegra, l’insalata di riso è la rappresentazione del vero genio Mediterraneo Anche se sembra facile prepararla, l’insalata di riso è uno di quei piatti utili quando si hanno tanti ospiti, ma che
Un delizioso paté estivo adatto per gli aperitivi ma anche come apertura di pranzi o cene La mia crema di basilico mi rende particolarmente orgogliosa perché è davvero facile, buona, ricca e versatile! Provate
Un ottimo piatto frutto del riciclo dell’acqua di cottura utilizzata per realizzare il muscolo di grano Pizza vegan: Ricordate la ricetta del seitan fatto in casa che abbiamo pubblicato da poco? Ad un certo punto
E’ uno degli alimenti più utilizzati da vegetariani e vegani: il seitan si può anche prepararlo in casa risparmiando considerevolmente Molti vegetariani e vegani utilizzano molto in seitan in sostituzione della carne. Si tratta di
Non sai cosa portare in tavola per l’antipasto o l’apericena? C’è la stellina di verdure che ti viene in aiuto Un’idea per un antipasto vegetariano sfizioso o un pasto fuori casa nutriente, gustoso e leggero.
Un’idea sfiziosa per un dolce alla frutta, goloso e nutriente adatto per il fine pasto ma anche come nutriente merenda Una ricetta vegan per un dolce al cioccolato gustoso e profumato, ideale per queste giornate
Un contorno curioso che può diventare anche un aperitivo appetitoso. Il tutto in chiave vegan Una ricetta vegan semplice e rapida, buona come contorno, aperitivo ma anche per un picnic! Da una idea di Chiara
Come riutilizzare i fiori di zucca in modo semplice e gustoso. Una ricetta di Chiara Chiaramonte Avete dimenticato anche voi i fiori di zucca in frigo e adesso dovete assolutamente cucinarli prima che vadano a
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