Grazie alla marmellata di arance è tempo di ricordare il sole estivo gustando gli agrumi. In questo periodo questi frutti color del sole ci proteggono dal freddo invernale sia fuori che dentro donandoci vitamine importantissime come la C. Anche la marmellata di arance è davvero squisita, è la più conosciuta, ma le variazioni sul tema […]
Chi non si è mai soffermato a gustarsi la meraviglia dei cachi maturi appesi a questi alberi spogli in autunno e in inverno? Molto spesso questo buonissimo frutto viene lasciato a marcire sui rami, ma questo è davvero un peccato! Infatti la confettura di cachi è davvero squisita: inoltre, forse non lo sai, ma puoi […]
Tappeti di foglie multicolore, giornate più corte e voglia di coccole calde: cosa c’è di meglio che dare il benvenuto all’autunno con golosi e sani dolcetti (magari da gustare sul divano sotto la coperta)? Fuori fa freddo, le giornate si sono accorciate e le foglie hanno iniziato a creare meravigliosi tappeti gialli, rossi e […]
Se il raccolto dell’orto prosegue anche in settembre, o se la spesa fatta al mercato e dal contadino è troppa, è possibile riciclarla trasformandola in un pratico e veloce dado vegetale, declinato in tre gustose varianti. Per una sana e buona alimentazione! Basta buttare, basta sprechi, basta acquistare prodotti industriali che ci fanno male: […]
In questo articolo, tratteremo il delicato tema del diabete gestazionale , approfondendo attraverso sondaggi e statistiche quante gravide ne hanno sofferto,in che numero l’hanno scoperto attraverso l’esame della curva glicemica da carico e come sono riuscite a risolvere il problema durante i nove mesi.
Contro i bruchi delle rose ho trovato un rimedio naturale che non ha nessun impatto ambientale e giuro: funziona! Leggi la guida con dosi e foto: ti racconterò per filo e per segno come fare per salvare le tue rose e la biodiversità dell’orto e del giardino!
Il bug hotel, l’albergo per gli insetti utili. Un supporto all’impollinazione, alla protezione delle nostre colture e alla salvaguardia della biodiversità. A cosa serve, come è fatto, i materiali da utilizzare e va messo per avere assicurata la giusta biodiversità dell’orto e del giardino! Leggi la guida!
Una guida per prevenire biologicamente alcune fitopatologie e per contrastare le avversità nell’ orto di marzo : bolla del corineo, cocciniglia, uova di ragno rosso e oidio, il grillotalpa, i nematodi e le muffe grigie. Leggi tutta la guida!
Le erbe aromatiche sono diventate la passione di molti ortisti. Non solo per la cucina ma anche per il piacere di avere nell’orto i profumi del mediterraneo. Qui grazie a Francesca Neri del vivaio dell’Elce abbiamo un video tutorial approfondito su come si seminano il basilico, il timo e l’erba cipollina. Passo dopo passo la guida […]
Lupino, cece, fave e cicerchie sono leguminose che arricchiscono l’orto, sono belle e buone oltre che degli eccellenti fertilizzanti. Quando e come si usano nell’orto biologico e quali sono i benefici che ne derivano a noi e alla terra! Leggi la guida!
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