Sushi, le ricette vegetariane e vegane più sfiziose
Tre ricette vegane di sushi vi faranno impazzire. Ecco che anche coloro che hanno scelto la dieta a base vegetale possono contare su ricette vegetariane e vegane sfiziose Ricette vegane: il Sushi vegano non è pesce! Ecco tre ricette vegetariane, vegane e crudiste per preparare in casa il sushi felice, a base di semi oleosi, […]
Erbe selvatiche: dall’antipasto al dolce con la raccolta di maggio
Un menù di erbe selvatiche in piena regola quello che potrete cucinare con le erbe spontanee di maggio. Frittelle, zuppe e marmellate, sulla vostra tavola non mancherà niente
Ricette vegetariane, il gulasch di seitan
Ecco un modo gustoso e veloce per cucinare il seitan e reinterpretare una ricetta tradizionale a base di carne in un piatto vegetariano e biologico
Regali ecologici per San Valentino
Nel giorno più romantico dell’anno regala un dono etico ed ecologico: ecco qualche idea Cioccolatini fatti in casa, un albero da frutto o un sex toy ecosostenibile: avevi mai pensato che anche per San Valentino l’ecologia va di moda? Se ancora siete in alto mare, ecco a voi qualche idea ecologica per passare una giornata romantica […]
Come organizzare una festa in casa a costo quasi zero
Organizzare una festa in casa è emozionante ma anche dispendioso, oltre che impattante sui rifiuti: perché allora non preparare feste a costo quasi zero? Ecco le 5 regole d’oro! L’organizzazione di una festa in casa, di qualsiasi genere sia, è un’attività divertente ma che prevede lo spreco di moltissime risorse: piatti e bicchieri di plastica, […]
GreenApes, la community del vivere eco-sostenibile
Una nuova app per smart phone gratuita per calcolare l’impatto ambientale positivo delle proprie azioni quotidiane
Lievito madre: che cos’è e come si fa
Il lievito madre crea un pane più digeribile e saporito. Ma come si fa? Dove lo trovo? Ecco tutto quello che c’è da sapere!
La vera storia di McDonald’s e le patatine fritte
La vicenda giudiziaria alla base dell’apparente leggenda metropolitana che vuole le patatine del noto Fast Food fritte nell’olio arricchito con carne Cercando in Rete si scopre l’esistenza di un piccolo mistero, che avvolge le patatine fritte di McDonald?s in una sorta di leggenda secondo la quale, si dice, conterrebbero carne. Il popolo di Internet tende […]
Stella di verdure ideale per l’antipasto
Non sai cosa portare in tavola per l’antipasto o l’apericena? C’è la stellina di verdure che ti viene in aiuto Un’idea per un antipasto vegetariano sfizioso o un pasto fuori casa nutriente, gustoso e leggero. Pelare lavare la carota, la zucchina (io la metto con tutta la buccia), il finocchio e la cipolla tagliarli in […]
Ben l’86% degli italiani preferisce prodotti cruelty free
Da un’indagine Doxa gli italiani propensi ad acquistare prodotti senza derivati animali sono in forte aumento Secondo il rapporto Eurispes 2011 sono circa 5 milioni gli italiani vegetariani, mentre lo 0,4% ha optato per una dieta vegana, escludendo dal proprio stile di vita, alimentazione, abbigliamento, anche latte, uova e tutti i derivati animali. La dieta […]