Insalata di riso: 3 ricette col segreto!
Volete scoprire i segreti per cucinare una buona e gustosa insalata di riso? Ecco tutti gli accorgimenti da seguire e tre ricette appetitose per sorprendere i vostri commensali.
Sushi, le ricette vegetariane e vegane più sfiziose
Tre ricette vegane di sushi vi faranno impazzire. Ecco che anche coloro che hanno scelto la dieta a base vegetale possono contare su ricette vegetariane e vegane sfiziose Ricette vegane: il Sushi vegano non è pesce! Ecco tre ricette vegetariane, vegane e crudiste per preparare in casa il sushi felice, a base di semi oleosi, […]
Ricette selvatiche a base di erbe commestibili
Le erbe commestibili si prestano per preparazioni culinarie sfiziose e gustose: eccone alcune da preparare con ortica, topinambur e molto altro Le erbe commestibili sono un toccasana per l anostra salute. Diamo sfogo alla fantasia con le ricette a base di erbe selvatiche commestibili! Prepariamo squisiti gnocchi, focacce o creme da spalmare sane, selvatiche e […]
Colazione veloce e sana: impara a farla senza sprechi
Una colazione equilibrata aumenta la concentrazione, evitando picchi glicemici e mantenendo sana la nostra flora intestinale. Per voi quattro idee per prepararvela in casa
Perchè l’autoproduzione ti fa risparmiare eliminando lo spreco
Sono tanti i campi dove possiamo sperimentare l’autoproduzione, i benefici sono molti e duraturi: qui te ne raccontiamo sette Autoproduzione: che cos’è e perché? Perché ti fa risparmiare eliminando lo spreco? Autoprodurre significa tornare a saper fare le cose: con le nostre mani, riscoprendo antichi metodi di lavoro. A molti piace l’idea, ad altri spaventa, […]
Ben l’86% degli italiani preferisce prodotti cruelty free
Da un’indagine Doxa gli italiani propensi ad acquistare prodotti senza derivati animali sono in forte aumento Secondo il rapporto Eurispes 2011 sono circa 5 milioni gli italiani vegetariani, mentre lo 0,4% ha optato per una dieta vegana, escludendo dal proprio stile di vita, alimentazione, abbigliamento, anche latte, uova e tutti i derivati animali. La dieta […]
Come nutrirsi sano con l’alimentazione vegan bilanciata
Qui di seguito Roberta Bartocci, vegcoach, ci indica una corretta alimentazione veg adatta all’autunno Tra i tanti buoni propositi di questi giorni c?è anche quello di riprendere col piede giusto le corrette abitudini alimentari, soprattutto se durante le vacanze si è esagerato un po? con pizze, gelati e qualche fritto. Come preparare quindi menu vegani […]
Ricette vegetariane: cosa non deve mancare nella dispensa del bravo vegetariano
Dai lieviti ai semi, passando per i cereali e poi per l’hummus: una guida semplice dei prodotti essenziali per una equilibrata dieta vegetariana
Kamut o grano Saragolla? Perché non acquistare quello italiano?
Kamut o Saragolla cosa scegliere? Il Kamut che è un marchio registrato del Nord America e non una qualità cerealicola
L’Arte dei ravioli (e di arrangiarsi). Dal DAMS alla pasta fresca
Le saedas e i ravioli fatti come una volta, con materie prime locali e biologiche… e un tocco di vegan!