Nel container l’orto urbano a chilometro zero
A Boston stanno sperimentando la Freight farm, un container a energia solare dove nascono tutto l’anno prodotti di fattoria
Il gelato più green della Scozia si fa con l’eolico
Grazie all’energie rinnovabili la fattoria Westertown produce, all’anno, 10 milioni di litri di gelato sostenibile
Urban gardening: boom di orti dopo l’uragano Katrina
Dopo l’uragano i cittadini di New Orleans si sono riappropriati della città creando giardini e orti privati e pubblici. On line un documentario
A Washington il raduno del latte crudo
I difensori del latte non pastorizzato si sono riuniti a Washington per protestare contro il divieto di vendita del latte bnon pastorizzato
Orto e giardino: è ora di metterli in pentola!
Al via la IX edizione di E’ ora di Piantarla, la manifestazione dei vivaisti insoliti e Coldiretti. Quest’anno il tema sarà: Il giardino in pentola!
Il Chianti Rufina biologico si fa con le rose, come ai vecchi tempi
La Fattoria biologica Lavacchio ha fatto della bioviticultura un fiore all’occhiello tanto da essere premiata da riconoscimenti internazionali
Cactus e succulente
Nelle terre di Montalbano a due passi dal mare, si trovano i Vivai del Valentino leader nella produzione delle piante grasse Giovanni Allibrio e sua moglie Marina continueranno a coltivare in maniche di camicia cactacee e succulente in grandi esemplari. I loro vivai del Valentino dispongono di oltre 10.000 metri quadrati di serre fredde
Montemaggio: il vino è una filosofia
Per l’azienda Montemaggio di Radda in Chianti l’agricoltura biologica è qualcosa di più che una mera scelta commerciale. E’ un’idea, uno stile di vita e prima che di produzione del vino
Legambiente Turismo presenta i risultati dell’etichetta ecologica: premiate 3 strutture toscane
Solo in Toscana 47 imprese aderenti a Legambiente Turismo con oltre 4000 posti letto e 600.000 pernottamenti
Il museo toscano dell’eco sostenibile
E’ la Fondazione Spannocchia a Siena, dove nella tenuta agricola si fa ricerca e si preserva il patrimonio rurale del territorio A Siena è stata creata una fondazione apposita, la Fondazione Spannocchia, con l’intento di sostenere la conservazione, ricerca, formazione e sostenibilità del territorio