Filiera corta: dalla Grecia oltre 50 olivicoltori per conoscere l’olio toscano

Dalla Grecia un viaggio di studio sull’agricoltura Toscana. Oltre 50 olivicoltori provenienti da Kalamata, cittadina del sud della Grecia, si recheranno nei prossimi giorni in alcune aziende agricole della zona di Firenze, e il 7 ottobre faranno la loro tappa alla Cooperativa Agricola Legnaia di Firenze. “Siamo molto lieti di ospitare agricoltori conosciuti in tutto il mondo per la loro produzione di olio e olive da mensa – ha affermato Simone Tofani il responsabile tecnico della Cooperativa Agricola Legnaia –  e che hanno scelto proprio la Toscana come importante realtà produttrice di olio. Nell’occasione ai produttori greci verranno fornite informazioni sulla filiera corta, sui prodotti a marchio della Cooperativa e sulle produzioni orto-frutticole locali di qualità”. Per info: http://www.legnaia.it/