Verdura di stagione: settembre, cosa metto nel carrello?
Pronti a fare la spesa con i prodotti stagionali e freschi del mese di settembre? Non sapete quali sono? Ecco allora la lista che fa per voi con le verdure e gli ortaggi di stagione gustosi e sani per la nostra salute.
Falafel: la vera ricetta a base di ceci e coriandolo
Avete mai assaggiato le polpette di Falafel? Trattasi di polpette arabe realizzate in modo del tutto vegan
Cibi afrodisiaci: cosa cucinare per accendere l’eros
Ci sono cibi afrodisiaci più portati a stimolare l’eros, se combinati bene, non solo perfezionano i piatti ma posso avere anche effetti erotizzanti Lo zenzero è uno tra gli stimolanti sessuali più usati nei cibi afrodisiaci. In Cina contro l’impotenza e dai cinesi viene considerato un valido tonico Yang. Lo zenzero contiene una sostanza riscaldante, […]
Ricette vegane, come cucinare patate gustose
Tre ricette vegane per cucinare al meglio le patate: in insalata, saporite, semplicemente bollite, le patate sono sempre patate!
Sushi, le ricette vegetariane e vegane più sfiziose
Tre ricette vegane di sushi vi faranno impazzire. Ecco che anche coloro che hanno scelto la dieta a base vegetale possono contare su ricette vegetariane e vegane sfiziose Ricette vegane: il Sushi vegano non è pesce! Ecco tre ricette vegetariane, vegane e crudiste per preparare in casa il sushi felice, a base di semi oleosi, […]
Tofu, come farlo in casa: la ricetta vegan a base di nigari
Base di preparazione per le ricette vegane e vegetariane, il tofu è un formaggio vegetale che si può preparare in casa. Vediamo come in 4 mosse Il tofu, questo sconosciuto. Chi si approccia alla cucina naturale e alle ricette vegane conosce bene il tofu, questo impasto bianco utilizzato come base per piatti sfiziosi. Il tofu […]
Seitan fatto in casa: come prepararlo con le proprie mani
E’ uno degli alimenti più utilizzati da vegetariani e vegani: il seitan si può anche prepararlo in casa risparmiando considerevolmente Molti vegetariani e vegani utilizzano molto in seitan in sostituzione della carne. Si tratta di un prodotto chiamato anche muscolo di grano che si ottiene dalla lavorazione (un po’ lunga ma non difficile) di farina […]
Mangia (cibo) crudo e vivi 100 anni
Arriva in Italia il raw food, un’alimentazione sana a base di alimenti crudi o essiccati a temperature inferiori ai 42 gradi. Il crudismo ce lo spiega Annamatilde, creatrice di cibocrudo.com Arriva anche in Italia in raw food, cibo crudo, grazie a un portale che vi farà scoprire tutte le gioie del crudismo
I legumi nel piatto per restare in salute
I legumi andrebbero consumati almeno 5 volte a settimana al fine di prevenire e curare il diabete oltre che le malattie vascolari