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Erbe aromatiche : il video tutorial della semina (le guide)

erbe aromatiche semina

Le erbe aromatiche sono diventate la passione di molti ortisti. Non solo per la cucina ma anche per il piacere di avere nell’orto i profumi del mediterraneo. Qui grazie a Francesca Neri del vivaio dell’Elce abbiamo un video tutorial approfondito su come si seminano il basilico, il timo e l’erba cipollina. Passo dopo passo la guida […]

Guida alla pacciamatura bio e tech!

pacciamatura bio

Una guida per conoscere la benefica pratica della pacciamatura, le migliori tecniche sia biologiche che con materiale tecnologico, il periodo migliore per effettuarla e come effettuarla.

Compostiera fai da te: le 7 migliori realizzazioni

compostiera fai da te bidone

Con la rete, con il cemento, con i bancali di legno, per i lombrichi o per il compost di casa: ecco 7 realizzazioni di compostiera fai da te con i metodi di realizzazione, i link dove trovarle e le foto. Evviva l’autoproduzione!

Impasto senza lievito: 6 ricette con il segreto!

pane con impasto senza lievito

Pane, biscotti, grissini, torte, crakers e pizza possono essere realizzati anche con l’impasto senza lievito. Ecco 6 ricette facili dove si utilizza “il segreto” al posto del lievito! Buona pizza a tutti!

Stop all’olio di palma nei prodotti Coop

olio di palma

La Coop sceglie: niente più olio di palma negli ingredienti dei prodotti a proprio marchio. Da oggi ritirati tutti i lavorati. Scaffali vuoti e scuse ai clienti, con l’assicurazione che a breve torneranno nuovi prodotti con l’olio extravergine di oliva. Una vittoria per le associazioni di consumatori italiane.

Peperoncino: dalla coltivazione alla lotta biologica

Peperoncino

Per il Peperoncino nell’orto o sul balcone la coltivazione è sempre la stessa: grazie ai consigli di Manuela Serio possiamo sapere come anticipare la germinazione del peperoncino, come utilizzare il Phytoseiulus Persimilis contro i ragnetti rossi, come preparare il piretro, come concimare e trapiantare. Leggi tutta la guida!

Noce: proprietà e usi nella cucina e nella cosmesi

noce

Il noce e i suoi frutti sono dei veri e propri alleati per il nostro benessere quotidiano: mangiare 3 noci al giorno tonificano il cuore e allontanano l’invecchiamento della pelle. Scopriamo tutti i benefici!

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