La curcuma: il talismano della salute
Lo zafferano delle Indie è utilizzato per le sue proprietà da oltre 5000 anni. E’ la curcuma, pianta erbacea dal colore giallo-ocra da non confondere col curry.
Amaranto: proprietà, benefici e gustose ricette
L’ amaranto ricco di ferro, calcio, fibre e magnesio è anche detto la “bistecca dei vegani” per il suo notevole apporto di fibre. Vediamo nel dettaglio l’uso e il consumo anchecon le ricette dedicate!
Zaatar, dall’Oriente con furore! (la ricetta)
Non avete mai sentito parlare di Zaatar? Un mix di erbe tipiche dei paesi medio-orientali come Israele e Libia. Ecco come utilizzarlo e come cucinarlo.
9 guide pratiche per fare il pediluvio antistress
Antiaffaticamento, esfoliante, rilassante e energetico sono solo alcuni dei modi di fare un pediluvio salutare. Guida al pediluvio che ti salva dalla stanchezza e dalle malattie.
Sedano rapa: 3 ricette vegan e dietetiche
Avete mai assaggiato il sedano rapa? Ecco 3 ricette vegane gustose e semplici da cucinare per far contenti tutti i vostri commensali.
Cucina naturale : non solo vegetariana
Parlare oggi di cucina naturale è molto difficile. In agguato è l’essere fraintesi, rendere male il concetto e avvallare il sinonimo sbagliato di cucina naturale uguale cucina vegetariana. Non è così e cercheremo di spiegarlo.
Magnesio: contro crampi, nausea e ipertensione
Il magnesio è un minerale fondamentale per la salute dell’uomo. Si trova in numerosi alimenti ma può essere integrato con prodotti in commercio.
Anice stellato: diuretico e antinfiammatorio
E’ un frutto bellissimo dalle tante proprietà salutistiche: si usa contro l’herpes, per la diuresi, come antinfiammatorio e antibatterico. Scopriamo tutti i suoi segreti!
Addio agli sprechi alimentari, arriva il Frigo Solidale
In Spagna è stato creato il primo Frigo Solidale per combattere, da un lato, gli sprechi alimentari tra le famiglie benestanti, e dall’altro, la fame tra i più bisognosi
Elicriso: la pianta dorata contro le allergie
Caratterizzato dal colore dorato dei fiori, l’Elicriso è una pianta conosciuta per le sue proprietà antiallergiche e balsamiche, da usare per decotti e tisane.