Ricetta crepes veloce: 2 idee vegane
La ricetta crepes è apparentemente facile, ma basta sbagliare qualche passaggio per avere una cattiva riuscita del piatto. Ecco quali sono i segreti per preparare la ricetta delle crepes vegan davvero gustose!
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Mopur fatto in casa: la ricetta (le guide)
Il mopur è una tipologia di carne vegetale molto apprezzata dai vegani che deriva dalla lavorazione del grano. La particolarità di questo alimento è che subisce un processo di fermentazione naturale grazie al lievito madre. Questo tipo di fermentazione rende il mopur più digeribile, povero di grassi ma ricco di sostanze proteiche ed energetiche.
Salame di cioccolato: 4 ricette facili e leggere
Il salame di cioccolato è una delle ricette più facili da fare e da un sapore unico. Scegliete la vostra ricetta preferita e mettetevi ai fornelli!
Impasto senza lievito: 6 ricette con il segreto!
Pane, biscotti, grissini, torte, crakers e pizza possono essere realizzati anche con l’impasto senza lievito. Ecco 6 ricette facili dove si utilizza “il segreto” al posto del lievito! Buona pizza a tutti!
Tutto sul farro: proprietà e ricette
Ricco di proteine, vitamine e Sali minerali è uno dei cereali più sani per la nostra alimentazione. Pulisce l’intestino, rafforza le ossa e stabilizza pressione e colesterolo. Un alleato da conoscere meglio!
Tutti i benefici dei semi di sesamo
I semi di sesamo nonostante le piccole dimensioni hanno un grande potenziale: sono una delle principali fonti vegetali di calcio per l’organismo e sono utili per il benessere del cuore e per la prevenzione dei tumori.
L’ orzo: le ricette per la salute (le guide)
L’ orzo è il cereale più antico e uno di quello che oggi vive una nuova primavera. Le ricette contro i mal di gola, bronchite e colite. Come fare i decotti e le tisane per la salute!
VegLife: su smartphone l’app veg tutta in un click
Un semplice click per trovare o segnalare locali ed eventi vegan-friendly o supermarket con prodotti biologici e a km0: con l’app VegLife la vita di vegani e vegetariani sarà ancora più bella. Abbiamo intervistato l’ideatore, Pietro Cocco.
Pasta madre e grani antichi: il fragrante ricettario
E’ uscito a firma di Antonella Scialdone il ricettario illustrato di “Pasta madre, Pane nuovo, grani antichi” un viaggio profumato alla scoperta del pane fatto con i grani antichi italiani come la saragolla, la jervicella, la solina, la tumminia e la preciasacchi.
Amaranto: proprietà, benefici e gustose ricette
L’ amaranto ricco di ferro, calcio, fibre e magnesio è anche detto la “bistecca dei vegani” per il suo notevole apporto di fibre. Vediamo nel dettaglio l’uso e il consumo anchecon le ricette dedicate!
