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Ricetta vegan: stella soffice ai fiori di zucca

Come riutilizzare i fiori di zucca in modo semplice e gustoso. Una ricetta di Chiara Chiaramonte Avete dimenticato anche voi i fiori di zucca in frigo e adesso dovete assolutamente cucinarli prima che vadano a male? Ma per farli ripieni e in pastella (per poi friggerli) non avete il tempo? No panic! Ingredienti
: 25 g […]

Capperi, che bei fiori!

capperi fioriti

I capperi non solo sono gustosi ma sono anche molto belli da vedersi. In erboristeria sono utilizzati anche nella cura della gotta, delle emorroidi e delle varici

Cornus Venus dai fiori ricchi e il portamento elegante

Il Cornus Venus, è tra le varietà di Cornus la più più ricercata. Presentata da Susigarden, è molto apprezzata dai collezionisti Questa varietà di Cornus ha brattee (foglie modificate) bianco crema particolarmente grandi (eredità del C. nuttallii), che formano “fiori” di anche 15 cm di diametro, presenti abbondantemente su piante non troppo giovani da fine […]

Fiori Lillà, una casa per le fate

Un tempo si riteneva che la pianta di Lillà fosse l’ambiente ideale per le fate e una volta piantata vicino alle abitazioni poteva tenere lontani gli spiriti

Fiori commestibili : come utilizzarli in cucina

FIORI COMMESTIBILI

Fiori commestibili : che passione! Sì, è proprio il caso di dirlo: i fiori hanno un grande potere… nutrizionale! Andiamo alla scoperta di squisiti fiori commestibili che rendono bello balcone e il giardino

Flan di broccoli, cavolfiori e nocciole

Un antipasto vegetariano con nocciole, radicchio e broccoli. Una variante all’utilizzo del radicchio trevigiano Flan di broccoli, cavolfiori e nocciole in salsa di radicchio rosso trevigiano. Una ricetta di verdure coltivate negli orti fino a 700 metri d?altezza, anche in Friuli, dove abita Francesca Turrini di Faedis : ?La ricetta è una mia rivisitazione ? […]

Risotto con i fiori di Linda Guerra

Un piatto curioso, vegetariano, che si arricchisce delle piante e dei fiori mangerecci di campagna Risotto con i fiori, una ricetta vegan di Linda Guerra di Nonantola per Stile Naturale.mettere sul fuoco una pentola d’acqua, quando inizia a bollire aggiungere il sale e il riso, lasciare cuocere per 20 minuti, a metà cottura aggiungere i […]

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