San Gimignano: dalla scuderia al vino biologico
All’azienda La Castellaccia si produce vino biologico e foraggio per i cavalli Akhal-Tekè con i quali andare a scoprire la via Francigena
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All’azienda La Castellaccia si produce vino biologico e foraggio per i cavalli Akhal-Tekè con i quali andare a scoprire la via Francigena
Niente lieviti e diserbanti ma solo zolfo e inerbimento naturale. Questi i segreti del buon vino di Montepulciano
Si segue il calendario lunare nell’azienda pisana dove la cantina è stata realizzata seguendo i dettami del Feng Shui Tra gli strumenti principali utilizzati a Caiarossa c?è l?uso di preparati biodinamici al posto di fertilizzanti, l?uso del calendario lunare e
E’ dis cena una nuova tecnica tutta toscana che vede i dipinti ‘wine-made’ che invecchiano:
La Fattoria biologica Lavacchio ha fatto della bioviticultura un fiore all’occhiello tanto da essere premiata da riconoscimenti internazionali
E’ una azienda giovane nata per sfida raggiungendo la certificazione biodinamica Demeter pur lavorando su terreni estremamente difficili
Arriva il vino a impatto zero, al progetto bio ecologico ci stanno lavorando all’azienda Salcheto di Montepulciano
In America il primo sito internet con i luoghi per la vendita a scopo terapeutico: si chiama Weed maps e sta avendo un notevole successo
Alla Tenuta Belvedere tutto è biologico e niente viene dal caso: niente concimi di sintesi e tanta esperienza contadina
L’azienda vitivinicola I Balzini produce ottimo vino con l’80% dell’energia autoprodotta
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