Cavolo cinese: usi, benefici e ricette

Il cavolo cinese è una varietà di cavolo poco conosciuta ed apprezzata da pochi, ma ottima per la nostra salute. Conosciamo questa verdura!

Cavolo nero: cos’è e come si usa nella Ribollita

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Il cavolo nero possiede molte proprietà nutritive e si adatta alla realizzazione di ottimi piatti vegani e vegetariani

Torta salata al cavolo viola senza uova e latticini

Torta salata al cavolo viola

Un ottimo secondo per le feste adatto a chi allergico o intollerante a uova e latte Ecco un ottimo secondo per chi non può (o non vuole) mangiare derivati animali. Ma se fatta raffreddare e tagliata a quadratini questa torta salata è anche adattissima come finger food durante un aperitivo

Orto biologico, cosa fare a luglio

I lavori nell’orto biologico nel mese di luglio si fanno ancora intensi: questo mese è ideale per la preparazione del terreno e la messa a dimora delle coltivazioni autunnali precoci. Vediamo insieme i passi da compiere per ottimizzare la resa del nostro Orto. TERRENO NELL’ORTO BIOLOGICO NEL MESE DI LUGLIO L’Orto autunnale richiede spazio che […]

Gambe gonfie, stanche e pesanti: ecco i nostri rimedi naturali

In estate, a causa del caldo, è abbastanza comune avere gambe gonfie, stanche e pesanti: la nostra circolazione può risultare compromessa. Vogliamo, allora, lasciarvi qualche consiglio pratico per aiutarvi in questi mesi estivi. FAI IL PIENO DI ANTOCIANINE PER GAMBE GONFIE STANCHE E PESANTI Introduci nella tua alimentazione le antocianine, un gruppo di bioflavonoidi, diffusi […]

Realizza le aiuole dell’orto (ortaggi, aromatiche, fiori e l’aiuola delle api)

come creare sinergie nell'orto

Sinergia, piante, fiori, bulbi, orticole e consociazioni: ecco un metodo differente per creare le aiuole dell’orto Si chiama orto sinergico e, ce lo dice la parola stessa, non è concepibile senza le consociazioni: si chiama sinergico proprio perché esso gode della sinergia che si instaura tra le varie specie vegetali che decidiamo di coltivare nelle […]

Cure, malattie e conservazione del timo (la guida)

Il timo è una pianta erbacea dalle molteplici proprietà benefiche per la salute umana e per quella dell’orto. Ecco la guida alla semina, al trapianto, alla conservazione, alle malattie e alla cura nell’orto biologico.

Orto di marzo: 16 consigli per la lotta biologica! (leggi la guida !)

orto di marzo

Una guida per prevenire biologicamente alcune fitopatologie e per contrastare le avversità nell’ orto di marzo : bolla del corineo, cocciniglia, uova di ragno rosso e oidio, il grillotalpa, i nematodi e le muffe grigie. Leggi tutta la guida!

Consociazione: dalla a alla z tutti gli ortaggi consociabili

consociazione

Dalla A di aglio alla zeta di zucca: quali piante da consociare e una guida specifica su quali fiori e piante unire agli ortaggi per combattere i parassiti per una agricoltura biologica, sana e redditizia. Leggi la guida!

La lotta biologica nell’ orto di gennaio (le guide)

orto di gennaio

Leggi la guida biologica per prevenire e contrastare le avversità nell’ orto di gennaio come la mosca bianca, le virosi, la gommosi del colletto, gli aleurodidi, la processionaria, i topi campagnoli, la cocciniglia e le crittogame. Leggi e commenta!