Hamburger di lenticchie fai da te, la ricetta
Gli hamburger di lenticchie sono degli ottimi sostituti a quelli di carne, perché contengono molte proteine e sono ottimi da gustare
Ricette vegane:come fare le hamburger di soia
Ricette vegane, eccome come realizzare degli ottimi hamburger di soia. Ideali per una cena tra amici, ma anche per un pranzo da soli
Ricette Vegane: Hamburger di ceci in un panino
Hamburger di ceci senza derivati animali da portare a lavoro o da gustare come secondo
Mopur fatto in casa: la ricetta (le guide)
Il mopur è una tipologia di carne vegetale molto apprezzata dai vegani che deriva dalla lavorazione del grano. La particolarità di questo alimento è che subisce un processo di fermentazione naturale grazie al lievito madre. Questo tipo di fermentazione rende il mopur più digeribile, povero di grassi ma ricco di sostanze proteiche ed energetiche.
Lenticchie: proprietà, usi e ricette (guide)
Sono dette la “carne dei poveri” per il loro potere nutritivo ed energetico. Ma le lenticchie sono anche un ingrediente perfetto per uno scrub nutriente per la pelle
Omega 3 per vegetariani: dove trovarli
Dalle nocciole all’olio di colza fino a finire alla canapa: ecco i cibi cruelty free più ricchi di omega 3, i grassi buoni che fanno bene alla salute
Cucina naturale: l’ABC del vegetariano, vegano e macrobiotico
Cosa sappiamo della cucina naturale? Quanto la conosciamo veramente? Ecco allora alcuni punti importanti della cucina naturale e la differenza tra la cucina vegan, vegetariana e quella macrobiotica.
Zucchine gratinate, ricette vegane al forno
Zucchine gratinate al forno, gustose e saporite sono adatte ad ogni situazione.
Hummus di ceci: come farlo in casa in 5 mosse
Preparare l’hummus di ceci tradizionale non è mai stato così semplice: in pochi passi tutti i segreti per realizzarlo più gustoso e sano
Manca l’acqua: solo i vegetariani ci salveranno dalla sete
Per un etto di carne di vogliono 450 galloni di acqua: le ultime ricerche dicono che nel 2050 non ci sarà acqua sufficiente per produrre cibo Una ricerca dalla Svezia avverte che nel 2050 non ci sarà acqua sufficiente per produrre cibo per tutti, a meno che gran parte della popolazione mondiale diventi vegetariana. A […]