Come fare i grissini riciclando la pasta madre
Un metodo gustoso e sostenibile per riciclare la pasta madre e fare un ottimo spuntino
13 trucchi per il lievito madre (scarica l’ebook gratuito!)
Scarica ora il tuo ebook gratuito di ben 13 ricette con trucchi e consigli per autoprodurre il lievito madre (fatta in casa!) e come utilizzarla per fare il pane, i grissini i crackers, e tante goloserie sane e buone! Con un’appendice dedicata al gluten free! Tutto in uno! Scaricalo ora!
Impasto senza lievito: 6 ricette con il segreto!
Pane, biscotti, grissini, torte, crakers e pizza possono essere realizzati anche con l’impasto senza lievito. Ecco 6 ricette facili dove si utilizza “il segreto” al posto del lievito! Buona pizza a tutti!
Tutti i benefici dei semi di sesamo
I semi di sesamo nonostante le piccole dimensioni hanno un grande potenziale: sono una delle principali fonti vegetali di calcio per l’organismo e sono utili per il benessere del cuore e per la prevenzione dei tumori.
Semi di papavero: 6 utilizzi per la salute e la bellezza
I semi di papavero, nonostante le piccole dimensioni, apportano grandi benefici: sono una fonte di antiossidanti, aiutano a combattere stress e insonnia, rinforzano le ossa.
Pasta madre e grani antichi: il fragrante ricettario
E’ uscito a firma di Antonella Scialdone il ricettario illustrato di “Pasta madre, Pane nuovo, grani antichi” un viaggio profumato alla scoperta del pane fatto con i grani antichi italiani come la saragolla, la jervicella, la solina, la tumminia e la preciasacchi.
Olio di colza: dalla cosmesi al biocombustibile (le guide)
L’olio di colza è amato negli Stati Uniti per l’alimentazione ma usato in gran parte per la produzione di biocarburanti. Scopriamo come viene usato nella cosmesi, a tavola e per le energie sostenibili!
Tutto sulla lievitazione naturale: guida e consigli
Sempre più diffusi i prodotti a lievitazione naturale. Molti i vantaggi che offrono. Andiamo a scoprirli insieme ricordando che molti sono i benefici che donano alla nostra salute.
Pizza con pasta madre: come fare un impasto perfetto
Voglia di pizza? Perché non provare una pizza fatta con la pasta madre? Più leggera, più soffice e più gustosa. Provare per credere!
Lievito madre, ricetta della focaccia veloce
Focaccia con lievito madre? Si può fare semplicemente. Dimenticate tempi lunghi e manovre laboriose per questa focaccia veloce e squisita!